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Barbera del Monferrato

Es un vino tranquilo, denso y de buen cuerpo que satisface los más exigentes paladares en la gran variedad de posibles maridajes y oportunidades de consumo. En la multiplicidad que caracteriza la Barbera, se expresa con éxito otra alma en la Barbera del Monferrato de aguja: un vino a consumir joven, de aromas afrutados. El color es rojo rubí, con matices violáceos más o menos acentuados. En boca es pleno y armonioso y se combina con muchos primeros platos, entrantes, fiambre, bollito misto (plato típico parecido al cocido), carnes blancas y asados ligeros.